うこんトースト
世の中にはうこんトーストなるものもあります。
その作り方は、とても簡単です。
まず、食パンにバターを塗ります。
次に、ターメリックを少しふりかけて（←いっぱいふりかけると後悔します）オーブントースターで焼きます。
これで、こんがりと焼けたスパイシーなトーストが出来上がります。但し、色は黄色いです（＾＾）。
ところで、ウコンに含まれるクルクミンという成分はイースト菌とともに摂取することで、より強い効果を発揮すると言われています。
うこんトーストというのは、非常にふざけた食べ物だと個人的には思うのですが、一応、栄養学的には理にかなった食べ方のようです。
（ちなみに、この、うこんトーストは、某あるある大辞典で紹介されたらしいですね。）