うこん探求−健康維持、美容にウコン

ウコンミルクは、ウコンをホットミルクに溶かして飲む、飲み物です。

作り方は簡単で、牛乳を沸騰する直前まで温め、そこにウコン粉末を入れれば完成です。

分量としては、牛乳200mlに対してウコン約0.5gというのがだいたいの目安になります。

ここに少々砂糖を加えてもOKです。

牛乳が入る分、味がマイルドになりますので、比較的飲みやすいですよ。