うこん探求−健康維持、美容にウコン

インドにおいては、儀式においても、ターメリック（うこん）が欠かせないものになっています。

例えば、結婚式においては、身を清めるという意味で、新婦の額にターメリックをつけるのです。

また、その他のお祝い事の際にも、参列者全員のおでこに、ターメリック（うこん）で印をつけるのだそうです。

このようにターメリック（うこん）は神聖なスパイスとして扱われているのです。