エレメンとは
エレメンとはウコンに含まれる成分のひとつで、いわゆる精油と呼ばれる成分のひとつになります。
エレメンは、意外なことに、温泉の香りの元となっている、という研究成果が発表されているそうです。
カネボウの研究員が、何カ所かの温泉に行って、その温泉の香りの原因となっている物質は何か?という研究をしたところ、箱根(小涌谷)、白浜、草津温泉からβ-エレメンを始めとした香り成分が発見されたのだそうです。
ちなみに、その研究によれば、その香り成分には「リラックス効果」があるのだそうです。
ウコンとは全然関係ない雑学でした(^^)。
※参考サイト→カネボウが実施した 香気分析結果