うこんの産地
ウコンは、高温多湿を好む植物です。
ウコンは、主に熱帯・亜熱帯に分布しており、現代においては、東南アジアをはじめとして、日本では沖縄本島・石垣島・奄美大島・鹿児島等で栽培されています。
少し前まで、ウコンはブームになっていましたが、残念ながら、ウコンは、日本本土の気候にはなじまないため、上述のとおり、ごくごく限られた地域でしか栽培されていません。
ところで、沖縄では、琉球王朝のころからの歴史があるためか、ウコンは非常になじみ深い植物であるようです。
沖縄ではウコンは、食用としてだけではなく、観賞用としても使われているといいます。
確かに、ウコンの写真を見ると、とても綺麗ですからね。わかる気がします。